喝水都长肉当心是肝有问题

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     喝水都长肉当心是肝有问题，郑州肝病媒体报讯喝水都能长肉，你信吗？有人说：“这是我的体质问题，我的体质偏胖，又是节食又是锻炼可怎么也瘦不下来，真是太太太命苦了！”其实，出现这种状况，除了遗传因素、体质类型等因素外，很有可能是肝出了问题。

 

    脂肪在人体内的来龙去脉---肝脏是代谢

 

    肝是人体脂肪代谢的场所，食物中的脂肪会在小肠内分解，以甘油和脂肪酸的形式吸收，进入人体后，要在肝内重新合成甘油三酯，即脂肪，然后以脂蛋白的形式运出肝脏，运送到皮下贮存。当身体产生的脂肪在合理的范围时，脂肪会被运输到合理的地方，如乳腺、臀、大腿内侧等，但是脂肪太多了，只能随便乱放，腹皮下的空间为广阔，当然是脂肪堆积的理想场所。其实，脂肪使体内的能量的贮存形式，当人体需要脂肪供应能量时，皮下的脂肪会被调动，它从皮下通过脂蛋白，再运输到肝脏，然后在肝内燃烧供能。

 

    肝脏的脂类代谢异常才是肥胖的罪魁祸首

 

    毫无疑问，“吃得多动得少”容易导致肥胖，但是有很多吃得也不多，动的也不少的人为什么也胖呢？极有可能是肝出了问题。当肝脏受损，如饮酒、吸烟、熬夜等生活方式及某些营养素缺乏时，脂肪代谢会紊乱，大量的脂肪会积聚在体内，同时人体对脂肪的利用也产生障碍，肥胖和高血脂产生了。而且，脂类代谢异常时，也常常伴随着糖和蛋白质的代谢紊乱。因为这两者都溶于水，只是不像脂肪肝那么容易被B超检查出来。

 

    肝脏爱吃糖

 

    大分人都不知道，糖是保护肝脏的重要物质。每克葡萄糖能提供人体所需要能量的70%左右，如果一个人长时间处于缺乏能量的状态，会影响肝脏功能。糖还能合成一种叫肝糖原的物质，储存在肝脏中，可以防止摄入体内的毒素对肝的损害。除糖尿病患者外，普通人可以按体重计算每天自己应该吃多少糖。每公斤体重摄取1克糖，60公斤重的成年人每天可摄取的糖不应超过60克。按照这样的标准，不但不会减寿，还会对健康有益。一般来说，糖类的主要来源有米饭、面食、白糖、蜂蜜、果汁、水果等。一大勺果酱约含糖15克，1罐可乐约含糖37克，3小块巧克力约含糖9克，1只蛋卷冰激凌约含糖克。

 

    蛋白质能修复肝脏

 

    鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼、鸡肉、芝麻、松子等“高蛋白、低热量”的食物，是肝脏的爱。这些食物中丰富的蛋白质像肝脏的“修工”,能起到修复肝、促进肝的作用。刘士敬说，正常人每天摄取的优质蛋白应该多于90克，对于肝功能受到损害以及减弱的人来说，适当多吃高蛋白的食物更有利于肝脏恢复健康，防止它进一步受到伤害。患有急性肝炎的人每天摄入的蛋白质不能少于80克；患有肝硬化的病人则不能少于0克。

 

    生素A可抗肝癌

 

    肝脏是人体储存生素的“仓库”.当肝脏受损时，“仓库”储存生素的能力也会下降。表明，生素A能保护肝脏，阻止和抑制肝脏中癌的增生。它能使正常组织恢复功能，还能帮助化疗病人降低癌症的复发率。王兴说，人体每天需要摄入的生素A为：男性800微克，女性7微克，千万不要超过00微克，以免损害肝脏。每天食用一根胡萝卜、65克鸡肝、0克金枪鱼罐头或一杯牛奶可以满足。番茄、胡萝卜、菠菜、动物肝脏、鱼肝油及乳制品中也含有大量生素A.

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