乙肝患者吃水果要注意什么

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 　　1、 要适量：

 

　　吃得太多会加重胃肠负担，影响消化吸收，甚至诱发疾病。推荐阅读 乙肝患者饮食注意事项

 

　　2.、要新鲜：

 

　　新鲜水果含大量生素C，可增加营养，保护肝脏。腐坏水果会产生有害物质，加重肝脏负担。

 

　　3.、要选择：

 

　　一般乙肝病人可选择苹果、柑橘、葡萄、梨、椰子等，脾胃虚寒泄泻者宜吃龙眼、荔枝、山楂、大枣，不宜吃柿子、香蕉、甘蔗、柚、桑椹；肝硬化腹水需利尿者，宜吃柑橘、李子、梅子、椰子等；肝气郁结者宜吃金橘、桔饼等。

 

　　4.、要清洗：

 

　　由于水果皮上常有残遗农药、催化剂，故吃前一定要洗净;冬天吃水果去皮后用开水温一下。

 

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