郑州肝病医院介绍碘盐和甲状腺癌无关
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郑州肝病医院报道卫生相关负责人则表示,通过食盐加碘来补充人体碘含量在欧洲已有超过一百年的历史,从未发生过造成人群碘中毒、碘过量或是其他损害健康的一些情况。我相关也曾作过,发现碘盐和甲状腺癌没有关系。相反采取补碘干预可使甲状腺癌向低恶性转化的结论,已被际上广泛认同。
卫生疾控局地方病防控处处长李珣表示,食盐加碘防止碘缺乏病是十分安全的,从目前内外的结果可以看出来,没有证据表明碘盐和甲状腺癌的发生有关系,际控制碘缺乏病会也曾过声明,食盐加碘和甲状腺癌的发生无关。
我是外环境严重碘缺乏的,09年,卫生在福建、郑州、浙江、辽宁4个份进行的沿海地区居民碘摄入量调查显示,海带、紫菜、海鱼等富碘食物在沿海地区居民中的食用频率和食用量都很低,在不考虑烹调损失的情况下,膳食中的碘近85%来自碘盐,来自各类食物的碘仅占13。1%。如果食用不加碘食盐,97%以上的居民碘摄入量会低于推荐摄入量,居民碘缺乏的风险很大。