显示吃早餐有助于控制食欲
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显示吃早餐有助于控制食欲,郑州肝病医院媒体报讯吃早餐对减肥、持健康体重有很多好处。一项新的显示,年轻人吃早餐,尤其是早餐含丰富的蛋白质食物时,大脑会多分泌化学物质多巴胺,有助于控制食欲和食物摄取量。
密苏里大学的人员对平均年龄为19岁的年轻女性进行后发现,如果一个人吃早餐,则其吃甜食的欲望会大大下降。如果早餐食物富含蛋白质,之内对于高脂食物不会过于渴望。
人员通过发现,当大脑分泌多巴胺时,吃东西较易获得满足,这样有助于控制食物的摄取量。
人员表示,一股情况下,对于肥胖的人来说,如果体内的多巴胺浓度较低,说明需要更多的食物刺激才会满足,而没吃早餐的人也会产生同样的感觉。该项发现,吃早餐,特别是吃高蛋白早餐有助于降低吃高脂食物的欲望。在过去的年,年轻人吃早餐的频率越来越低,肥胖症越来越普遍。因此,该项也许能够帮助预防和治疗肥胖症。
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