酒精肝患者的饮食治疗方法

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     酒精肝患者的饮食治疗方法，郑州肝病讲酒精肝是酒精性肝病的简称，据估计，全约有万-00万人酗酒，这些人中有%-%（1万-0万）有不同程度的酒精性肝病。

 

    酒精性脂肪肝病人如不能戒酒，用以下食疗方解除酒精毒性并促进肝损伤。建议酒精肝病人经常食用：

 

    ①芹菜炒香菇：芹菜0g,香菇g,食盐、醋适量。此方有平肝清热、益气和血作用。

 

    ②蘑菇烧豆腐：嫩豆腐2g,鲜蘑0g.砂锅内放豆腐和鲜蘑片，加适量盐和清水，中火煮沸后，小火炖15分钟，加调味品。有补气益胃、降脂抗病毒作用，还可用于肝炎后脂肪肝的辅助治疗。

 

    ③芹菜红枣煲汤：芹菜0~0g,红枣~0g,煲汤分次服用。也可单用芹菜2g,洗净捣汁去渣，加蜂蜜适量，炖后温服，每日一次。二方均有清热解毒、补血养肝作用。

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