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肝硬化患者的食疗方法

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  肝硬化患者的饮食具体都有什么?由于肝功能受到损害的程度轻重不一,往往出现不同的并发症,因而对饮食的要求也不一样。但肝硬化病人饮食的一般原则是相同的。肝硬化病人需要足够的营养,但要防止因强调"营养"而大量服用高糖、高蛋白、高热量和低脂肪饮食。那么肝硬化患者的饮食具体都有什么?下面来了解一下。


  肝硬化患者的饮食具体都有什么?


  一、糖类供应要充足。每日以0~0克为宜。充足的糖类可保证肝脏合成并贮存肝糖原,对防止毒素对肝的损害是必要的。但是过多地进食糖类,不仅影响食欲,而且容易造成体内脂肪的积聚,诱发脂肪肝及动脉硬化等症,病人体重也会日渐增加,进一步加重肝脏的负担,导致肝功能日渐下降。


  二、脂肪不宜过多,禁用动物油,可采用少量油。肝硬化病人的肝脏胆汁合成及分泌均减少,使脂肪的消化和吸收受到严重影响。进食过多脂肪后,过多的脂肪在肝脏内沉积,不仅会诱发脂肪肝,而且会阻止肝糖原的合成,使肝功能进一步减退。一般来说,每日以~克为宜。


  三、食盐摄入要适量。食盐的每日摄入量以不超过1.0~1.5克为宜,饮水量应限制在00毫升以内。对于严重的腹水患者或水肿者,每日食盐的摄入量应严格控制在0毫克以下,水的摄入量在00毫升以内。


 


  四、食物宜柔软不宜粗糙。应避免食用带刺带骨以及芹菜、韭菜、老白菜、黄豆芽等含粗糙纤的食物,更不能食用硬、脆的干食品,以防止刺伤食道造成破裂出血。伴有食道静脉曲张者宜给流质饮食,如菜泥、肉沫、烂饭等,上消化道出血时应禁食。


  五、禁止饮酒。酒精在体内主要是通过肝脏进行代谢,排出体外。饮酒会加重功能本已减退的肝脏的负担。所以应禁止喝一切含有酒精的饮料,并忌用刺激性食物如辣椒、芥末等以及加盐、加味精的食品。


  六、少食多餐。肝硬化病人的消化能力降低,每次进食不宜过量,以免加重肝脏负担。要少食多餐,尤其是在出现腹水时,更要注意减少进食量,以免增加饱胀不适的感觉。


 


  肝硬化患者的饮食具体都有什么?以上是为您介绍的有关肝硬化的饮食方面的内容,希望对你了解肝硬化的饮食有所帮助。在这里提醒您:肝硬化病人的饮食,一定要根据病人的具体情况,合理调剂搭配。既保证营养全面,又不使之过量。不足有害,过亦不利。


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