肝不好吃什么比较好
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郑州肝病陈德永医师指出:对于肝病患者,或肝脏的功能还没有基本恢复者来说,恰当饮食不仅可为肝病患者提供充足的营养及能量,而且对于疾病还有一定的辅助治疗作用。食疗调养越来越贴近人们的日常生活,乙肝治疗期间患者提供全面的营养补充能更好辅助病情的治疗,合理健康的饮食是肝病治疗过程中的必备环节。那肝病患者吃什么好?
肝病患者宜多吃新鲜的水果:如葡萄、西瓜、樱桃、香蕉、梨、苹果、柠檬、乌梅、猕猴桃、大枣、石榴、荔枝、桂圆、西红柿、黄瓜等等。新鲜的果蔬中均含有丰富的生素、矿物质、氨基酸、抗氧化物等有益成分。进食后不仅可促进机体代谢、提高机体,而且还可起到保肝、护肝、调脂、抗癌的作用,对乙肝胆情的恢复是极为有益的。
脂肪类也要适当摄取,不必过分限制。因为脂肪在肝脏代谢中也起重要作用,是肝脏修复所必需的,而且许多脂溶性生素的吸收和胆汁分泌要有脂肪参与,尤其一些人体不能合成的必需脂肪酸,要靠食物供给。当然脂肪也不能过量,否则会造成高脂血症、脂肪肝和动脉硬化。
富含氨基酸的食物为佳,如鱼、虾、鸭肉、去皮鸡肉、牛奶、大豆、玉米、小米、糯米、花椰菜、小红枣等等。这些食物中富含支链氨基酸,这往往是慢性乙肝患者缺少的。尤其在肝功能障碍时,要少吃带皮鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉、兔肉等含芳香族氨基酸多的食物。因为慢性乙肝患者往往芳香族氨基酸水平较高,它与支链氨基酸在人体内应持在正常比例。一些富含蛋氨酸、胆碱和卵磷脂的食物被称为抗脂肪肝物质,如瘦肉、蛋、鱼、豆类及其制品,经常食用可预防脂肪肝。
碳水化合物占总热量的60%左右。要根据病人的病情、食欲、消化情况进行适当的供给。保证碳水化合物的摄入量不要过低,以避免机体摄人过多蛋白质或脂肪来代替热量,从而加重肝、肾负担,造成高酮血症。也要避免碳水化合物摄入过多。
钱医师特别强调:乙肝患者在注意保健的同时,还应及时的到肝胆医院进行乙肝治疗,定期进行检查。据临床数据表明,肝胆患者,得不到及时的治疗,易引起转氨酶偏高,导致肝脏受损,出现肝病恶化的情况。临床上,很多的肝硬化,肝癌都是由肝病造成的。肝胆患者必须要引起重视。选择的医院,定期做相关检查,同时注意饮食调节,全面阻止肝病的恶化! 欲了解更多关于肝病患者饮食的知识,请点击在线咨询,一对一在线服务
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